Associazione Italiana Food Labelling Expert.
LʼAssociazione, senza scopo di lucro, si propone di promuovere le competenze e la professionalità delle persone fisiche che svolgono, come lavoratori subordinati e/o lavoratori autonomi, la funzione di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”.
L'Associazione ha le seguenti finalità
Promuovere tra gli associati la cultura professionale necessaria a svolgere con adeguata capacità le attività lavorative sottese al ruolo di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”;
Promuovere la ricerca e lo studio nel campo dell’etichettatura dei prodotti alimentari e nel campo della corretta e leale informazione del consumatore;
Organizzare e/o patrocinare eventi formativi e divulgativi sul tema dell’etichettatura dei prodotti alimentari ai fini dell’aggiornamento professionale degli esperti;
Adoperarsi affinché le attività dei Soci si svolgano con correttezza;
Adoperarsi per l’elevazione e il progresso, sul piano scientifico, tecnico e deontologico, della professione di “Esperto dell’etichettatura dei prodotti alimentari”;
Istituire un registro ove vengono indicati i nominativi dei Soci, nonché i dati di riferimento degli stessi le particolari specifiche competenze professionali (in aggiunta a quelle comunque necessarie per far parte dell’associazione);
Mantenere aggiornato il registro dei Soci iscritti aventi diritto.
CORSO DI SPECIALIZZAZIONE IN DIRITTO ALIMENTARE PER OSA
Il corso si pone obiettivi formativi e qualificanti per la figura professionale dell’OSA - Operatore del Settore Alimentare, ai fini delle conoscenze legislative sottese al “Diritto Alimentare”.
L’OSA, disciplinato dal regolamento 178/2002/CE, è la persona fisica o giuridica responsabile di garantire il rispetto delle disposizioni della legislazione alimentare nell’impresa posta sotto il suo controllo. Il corso si propone di consolidare e nel contempo implementare le conoscenze in campo legislativo e regolatorio proprie del settore alimentare e indispensabili nelle attività lavorative di competenza dell’OSA, quasi sempre identificato in una persona fisica.